Желе смородиново-малиновое
На 1 л сока: 500-600 г сахара
Загрузка...
Возьмите поровну малины и белой смородины, раздавите толкушкой, отпрессуйте через мешочек или пропустите через соковыжималку. Когда сок отстоится, осторожно его слейте, прибавьте сахар и уварите на огне, постоянно снимая пену. Готовое желе слейте в горячие банки, прикройте марлей и держите до полного остывания. Затем банки покрывают пергаментной бумагой и завязывают. При желании желе сливают в горячие банки до верха и закатывают.
Еще интересные рецепты:
♨ Желе смородиново-земляничное
На 1 л сока: 500-700 г сахара Очистите равное количество земляники и белой...
♨ Желе яблочное. Рецепт приготовления №1
На 1 л сока: 500 г сахара Для приготовления желе берут слегка...
♨ Повидло сливовое с сахаром
На 1 кг очищенных плодов 1/2 стакана воды, 800 г сахара Очищенные...
♨ Джем из винограда
На 1 кг винограда 200 г сахара, 1/2 лимона Ягоды отделить от...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов, Пудинги, желе, суфле
Рецепт "Желе смородиново-малиновое" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |