Маринованные райские яблоки
На 1 л воды: 700 г сахара, 210 г 9%-ного уксуса, 3 г соли, 3 горошины гвоздики, душистого перца и кусочек корицы
Загрузка...
У свежих, спелых райских яблок отрезаем черенки и 3-5 минут бланшируем в кипящей воде. Затем сразу же охлаждаем в холодной воде. Раскладываем яблоки по банкам. Маринад вскипятим и разольем по банкам. Стерилизуем банки при температуре 90 градусов: пол-литровые — 25 минут, литровые — 30 минут, трехлитровые — 35-40 минут.
Еще интересные рецепты:
♨ Маринованные райские яблоки
Состав заливки: на 1 л воды - 0,2 л столового уксуса, 600-800...
♨ Маринованная рябина
На 1 л воды: 600 г сахара, 100 г 9%-ного уксуса, 10...
♨ Компот из крыжовника
Для сиропа: на 1 л воды 300-400 г сахара Крупные, зрелые ягоды...
♨ Компот из алычи
Для сиропа: на 1 л воды 500-700 г сахара Надколоть плоды заостренной...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов, Соления, маринады, заготовки
Рецепт "Маринованные райские яблоки" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |