Паста из авокадо
1 шт. авокадо (он должен быть спелым, чуть мягковатым), 100 г сыра; 1 ст.л. хрена, сок 1 лимона, зубчик чеснока, соль, перец, майонез.
Авокадо разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть косточку, плод очистить от кожицы, размять вилкой в миске, сбрызнуть соком лимона, если этого не сделать, то масса потемнеет, натереть на крупной терке сыр, добавить в массу, добавить хрен и растертый чеснок, посолить, поперчить, положить майонез и перемешать. Подавать на ломтиках хлеба или просто в салатнице.
Еще интересные рецепты:
♨ Майонез с огурцами
Майонез 200-250 г, огурец свежий 50 г, лимон 20 г Для соуса...
♨ Коктейль «Красная шапочка»
На 1кг. моркови: 5 ст.л. клюквенного сока, 1,5 литра воды, 2 ст.л....
♨ Пикантная закуска из брынзы
Брынза 500 г., майонез 100-150 г., зелень 2-3 пучка, хлеб Взять пачку брынзы...
♨ Гинтарас. Шашлык по-литовски
720 г телятины, 200 г сала, лимон, 4 дольки чеснока, соль и...
Смотреть другие рецепты рубрик: Мексиканская, Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Паста из авокадо" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |