Картофельный суп с салом
Картофель 300 г, лук репчатый 15 г, сало-шпик 20 г, соль.
Воду вскипятить, заложить картофель, порезанный соломкой или кубиками (по вкусу), посолить и варить до готовности. Заправить луком, пассерованным с салом-шпик.
Еще интересные рецепты:
♨ Борщ сельский
Баранина 40 г, свекла 60 г, капуста свежая 80 г, картофель 60...
♨ Борщ с кальмарами
Кальмары 100 г, свекла 100 г, капуста белокочанная 100 г, морковь 50...
♨ Суп охотничий
Потроха дичи или куриные 125 г, картофель 100 г, морковь 20 г,...
♨ Щи зеленые со щавелем
Бульон мясной или вода 500 мл, картофель 100 г, морковь 30 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Горячие супы
Рецепт "Картофельный суп с салом" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |