Борщ с крапивой
Листья свеклы 2 шт, крапива листья 2 стакана, репчатый лук 1 шт, лимонная кислота или уксус, свекла 1 шт, сметана 4 ст.л.
Загрузка...
Листья молодой свеклы порубить. Свеклу измельчить на терке. Крапиву перебрать, листья порезать соломкой, а стебли мелко порубить. В кипящую воду положить листья свеклы, крапиву, репчатый лук, лимонную кислоту или уксус. Довести до кипения, добавить измельченную свеклу и варить до готовности. При подаче на стол добавить сметану.
Еще интересные рецепты:
♨ Щавель натуральный
Листья щавеля, вода Свежие листья перебрать, вымыть и на 1-2 мин. опустить в...
♨ Летний борщ со свекольной ботвой
Свекла с ботвой 100 г, картофель 80 г, морковь 20 г, петрушка...
♨ Крапива с орехами
1 кг крапивы, 1/2 стакана муки, растительное масло, молотый красный перец, веточка...
♨ Салат с печенью и морковью
Морковь 3 шт., лук репчатый 2 шт., яйца 2 шт., печень 300...
Смотреть другие рецепты рубрик: Борщ
Рецепт "Борщ с крапивой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |