Кальмары, обжаренные с макаронами
500-600 г филе кальмаров, 3-4 ст. ложки масла, 350 г макарон, 4-5 головок репчатого лука, соль, зелень петрушки или укропа по вкусу.
На разогретую с жиром глубокую сковородку положить тонко нарезанный репчатый лук, слегка обжарить, добавить пропущенных через мясорубку вареных кальмаров н обжарить, помешивая, до готовности лука. Соединить обжаренных кальмаров с луком и отварными горячими макаронами, хорошо перемешать и хорошо прогреть в духовом шкафу. При подаче полить маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Еще интересные рецепты:
♨ Кальмары с обжаренными помидорами, луком и яйцами
600-700 г филе кальмаров, 4-5 головок репчатого лука, 8-10 свежих помидоров, 5-6...
♨ Кальмары, тушеные в сметане
750-800 г филе кальмаров, 1-4 головки репчатого лука, 4-5 ст. ложек растительного...
♨ Суп пюре из рыбы или кальмара с луком
На 1/2 кг рыбы или 0,2-0,3 кг отварного филе кальмаров: лук репчатый...
♨ Поджарка из кальмаров
Кальмары филе 800 г, яйцо 2 шт, мука 3-4 столовые ложки, масло...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из морепродуктов, Макароны, спагетти
Рецепт "Кальмары, обжаренные с макаронами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |