Горячий соус с катраном
2 желтка, по 1/2 стакана сметаны и корней катрана, 1 чайная ложка лимонного сока, соль, сахар по вкусу.
Загрузка...
Взбить желтки, перемешать со сметаной и тертыми корнями катрана, затем нагреть на слабом огне до загустения и добавить сок лимона, соль, сахар. Подавать на стол к отварному мясу и рыбе.
Еще интересные рецепты:
♨ Сметанный соус с хреном. Рецепт №2
Хрен (корень) 300 г, сметана 700 г, сахар 15 г, соль 15...
♨ Тесто песочное для пиццы
500 г муки, 250 г маргарина, 1/2 стакана сметаны, 2 сырых желтка,...
♨ Яичный чай
Яичный белок 1 шт, 2-3 яичных желтка, 60 г сахара, сок из...
♨ Сухой торт
Желтки 10 яиц растереть с 2 стаканами сахара, затем взбить добела, добавить...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Горячий соус с катраном" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |