Сухой торт
Желтки 10 яиц растереть с 2 стаканами сахара, затем взбить добела, добавить 1.5 стак. картофельной муки и мешать в течение 30 мин все в одну сторону.
Загрузка...
После этого положить натертую на терке цедру 1/2 лимона и взбитые в густую пену белки. Осторожно перемешать и полученную массу выложить в смазанную сухарем форму. Выпекать в горячей духовке. При подаче на стол торт посыпать сахарной пудрой.
Еще интересные рецепты:
♨ Сливочный торт
Мука 200 г., сахар 200 г., сливки (33% жирности минимум) 500 г.,...
♨ Пудинг сырный
200 г пшеничного хлеба, 150 г сыра, 1 стакан молока, 10 г...
♨ Пирог «После праздника»
4 белка; 1,5 стакана сахара; 1,5 апельсина; цедра 1 апельсина; 0,5 стакана...
♨ Мусс лиммонный
3 яйца, лимон 1 шт., 80 г сырковой массы, 3/4 стакана сах....
Смотреть другие рецепты рубрик: Торты
Рецепт "Сухой торт" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |