Вареный соус из хрена
200 г тертого хрена, по 1 столовой ложке масла и муки, 1 стакан бульона, по 0,5 стакана уксуса и сметаны.
Загрузка...
Муку поджарить на масле, развести бульоном и добавить хрен, политый уксусом. Варить 15—20 мин, процедить, перемешать со сметаной и хорошо взбить.
Еще интересные рецепты:
♨ Сырники с картофелем
100 г творога, 1 средняя картофелина, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки,...
♨ Грибы по-домашнему с хреном
Грибы сухие 40 г, масло 5 г, хрен тертый со сметаной 30...
♨ Валахский суп
600 г говядины, 1 утку, 3-4 сушеных гриба, 1/2 ложка масла поджарить...
♨ Белый рыбный соус
Бульон рыбный 1,1 кг, мука 50 г, масло сливочное 50 г Горячую...
Смотреть другие рецепты рубрик: Репа, редька, хрен, Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Вареный соус из хрена" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |