Горячий шоколад по-мексикански
2 чашки молока, 2 полные ч.л. шоколадного порошка с сахаром, 2 палочки корицы, взбитый белок 2 яиц.
Загрузка...
Подогреть чашку молока, добавить шоколад и держать на медленном огне, пока он не растворится. Затем влить остальное молоко, добавить палочки корицы и довести смесь до кипения. Убрав корицу, взбить напиток в миксере до однородной массы и продолжать взбивать до крутой пены, осторожно добавляя взбитые белки.
Еще интересные рецепты:
♨ Запеканка Кубинская из зерен кукурузы. ( Запеканка из маиса )
25 г сливочного масла, 1 ложка муки, 3/4 стакана молока (180 мл),...
♨ Глинтвейн с яблочным соком
3 стакана яблочного сока с сахаром, 3 стакана красного вина, 2 ст....
♨ Уха молочная
Рыба 200 г, молоко 250 г, вода 250 г, масло сливочное 10...
♨ Чай по-шведски
1/4 л молока, 0.75 л теплой воды, чайная ложка черного чая. Молоко развести...
Смотреть другие рецепты рубрик: Горячие напитки, Мексиканская, Шоколадные
Рецепт "Горячий шоколад по-мексикански" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |