Картофельный пирог
Для теста: 400 г муки, 150 г сахарной пудры, 3 желтка, 150 г маргарина или масла, ванильный сахар, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. сметаны или молока.
Для начинки: 500 г вареного картофеля, 200 г молотых грецких орехов, 50 г сахарной пудры, 3 желтка, 6 белков, ванильный сахар.
Загрузка...
Тщательно смещайте все компоненты, необходимые для приготовления теста. Разделите тесто на 2 равные части. Приготовьте начинку: вареный картофель пропустите через мясорубку, добавьте сахар, желтки, орехи и взбитые белки. Осторожно размешайте. Раскатайте оба куска теста. На один из них аккуратно выложите начинку и прикройте другим. Выпекайте в горячей духовке до готовности (около 45 мин).
Еще интересные рецепты:
♨ Ореховый торт. Рецепт 1.
Грецкие орехи 3/4 стакана, яйца, разделенные на белки и желтки 4 шт.,...
♨ Пирог с сыром
Тесто: мука 3 стакана, маргарин 200 г., кефир или жидкая сметана 1,5...
♨ Пирог с творогом
Тесто: мука 300 г., маргарин 200 г., сахар 80 г., желтки 2...
♨ Торт «Весенний»
Тесто: 170 гр. муки, 30 гр крахмала, 300гр сливочного масла, 300 гр....
Смотреть другие рецепты рубрик: Картофель, Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Картофельный пирог" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |