Пицца Эконом (очень быстро готовится)
1,5 стакана муки, 1 стакан воды, соль, сахар, сода, 300 г ветчины, грибы (на усмотрение), 1/2 стакана оливок, 2-3 помидора, 150-200 г сыра, 2 луковицы (небольшие), несколько ст.л. майонеза, укроп, петрушка, кориандр, мелисса, душистый перец.
Муку и кефир смешать, добавить соль, сахар, соду погашенную уксусом. Готовое тесто вылить на противень и дать ему растечься по поверхности. Несколько минут подержать в духовке, в это время подготовить начинку. Затем готовое для заправки тесто смазывают томатным соусом и выкладывают слоями (в последовательности): ветчину, грибы (если не консервированные, то предварительно замочить и отварить), оливки, помидоры, лук. Все это заправить специями и зеленью. Сверху посыпать тертым сыром и заправить майонезом. Пиццу держать в духовке до готовности.
Еще интересные рецепты:
♨ Быстрая пицца в духовке
Мука 1,5 стакана, вода 1 стакан, соль, сахар, сода, ветчина 300 г,...
♨ Прабабушкины блины
40-50 грамм дрожжей, 200 мл воды, 100 мл 10% сливок, 1,2 литра...
♨ Овощной рулет «Мозаика»
250 г свеклы, 150 г моркови, 200 г творога, 1 яйцо, 30...
♨ Рис с грибами и кабачками по-болгарски
200 г риса, 400 мл воды,80 г сливочного маргарина или масла, 500...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пиццы
Рецепт "Пицца Эконом (очень быстро готовится)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |