Торт «Гусиные лапки»
Для теста: 80гр. муки, 70гр. сахара, 2 яйца.
Для крема: 125гр. сах.пудры, 150гр. масла, 32 гр. сливок, 15гр. какао, 10гр. коньяка.
Загрузка...
Яйца с сахаром взбить до увеличения объема в 3 раза, замесить с мукой, выложить в круглую форму и выпекать при температуре 110-120 С.
Крем: сахарную пудру, сливки, сливочное масло взбить до пышной массы, добавить вино и какао. Остывшее бисквитное тесто пока торт остынет, покрыть слоем шоколада. Бока обсыпать бисквитной крошкой, верх украсить оставшимся кремом и поставить в холодное место.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт «Мишка на севере»
Тесто: сметана 1.5 стакана, сахар 1.5 стакана, сода 1/2 ч. л., уксус...
♨ Кремы для тортов
1/2 л взбитых сливок (35%), сахарная пудра или сахар 1,5 ст.л. В качестве...
♨ Торт «Птичье молоко»
Тесто: 1 стакан сахара, 3 яйца, 3 столовые ложки сметаны, 200 г...
♨ Торт «Мишка» (3)
Тесто: 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 1 ст.л....
Смотреть другие рецепты рубрик: Торты
Рецепт "Торт «Гусиные лапки»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |