Чеснок маринованный
Чеснок, петрушка, укроп, лавровый лист, хрен 1 корешок, уксус столовый 1 стакан, соль 1 ст.ложка, сахар 1 ст.л., перец, гвоздика, корица по вкусу.
Загрузка...
Очистить чеснок, промыть зубчики и выложить в стеклянную посуду. Вскипятить три стакана воды со стаканом столового уксуса, столовой ложкой соли и полутора ложками сахара; положить зелень петрушки, укроп, нарезанный колечками хрен, лавровый лист, несколько горошин черного и душистого перца, гвоздику, немного корицы. Этого маринада хватит на литровую банку чеснока.
Еще интересные рецепты:
♨ Соус из сморчков с мозгами
200 г сморчков, соль, 2 бутылки воды, бычий (воловий) мозг, 10 зерен...
♨ Помидоры с пряностями
Помидоры, хрен, листья смородины, укроп, вода, лавровый лист, перец, гвоздика, соль, сахар. В...
♨ Консервированные огурцы и помидоры
Заливка: 1,2 л воды, 70-100 г соли, 30 г сахара, 90 г...
♨ Заправка для салатов (2 варианта)
250 г подсолнечного масла, 750 г 3%-ного столового уксуса, 50 г сахара,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Лук, чеснок, Соления, маринады, заготовки
Рецепт "Чеснок маринованный" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |