Пирог с капустой
Тесто: мука 3 стакана, масло сливочное 300 г., сметана 300 г., сода питьевая 1/2 чайн.ложки, соль 1/2 ч.л.
Начинка: капуста 2 кг., лук 2 шт, яйца 4 шт., соль, перец по вкусу.
Загрузка...
Тесто разделить на 2 части. Скатать 2 шара и на длительное время, порядка 4-6 часов, поставить в холодильник. Затем тесто раскатать на пласты. На один из пластов выложить начинку и накрыть вторым, после чего выпекать. Начинка: капусту нашинковать, поджарить на животном жире, лук обжарить, добавить 4 порубленных, сваренных вкрутую яйца. Добавить соль и перец.
Еще интересные рецепты:
♨ Пирог «Зов Востока»
Мука 800 г., яйцо 1 шт., вода холодная 2 стакана, соль 1/2...
♨ Хачапури по-львовски от Симона Осиашвили
Мука, маргарин, яйца, лимон, творог, соль, перец, зелень, масло. примерно 500 г...
♨ Творожно-яблочный пирог
Яйца 4 шт., мука 2 стакана, сливочное масло 100 г., сметана 100...
♨ Торт «Птичье молоко» (1)
Тесто: растопить 150гр слив. масла, добавить 1 стак. сахара и размешать. Вбить...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Пирог с капустой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |