Майонез с белым соусом
Соус-майонез 750 г, белый соус 250 г
Приготовить соус «майонез», затем соединить его с охлажденным белым соусом, приготовленным на мясном или рыбном бульоне; готовый соус хорошо размешать. Назначение соуса то же, что и соуса «майонез» со сметаной.
Еще интересные рецепты:
♨ Майонез с корнишонами (3 варианта рецепта)
Соус-майонез классический 750 г, соус «Южный» 40 г, корнишоны 250 г Корнишоны...
♨ Сметанный соус на белом соусе
Белый соус 750 г, мука 50 г, масло сливочное 50 г, сметана...
♨ Майонез с желе. Рецепт №3
Соус-майонез 300 г, желе-бульон 450 г, соус белый 250 г, уксус 3%...
♨ Креветочный соус
0,5 л белого соуса, 100 г креветочного масла. Приготовить креветочное масло. Перед подачей...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Майонез с белым соусом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |