Рубрики: Соусы, приправы, подливы

Майонез с корнишонами (3 варианта рецепта)

Соус-майонез классический 750 г, соус «Южный» 40 г, корнишоны 250 г



Загрузка...


Корнишоны мелко нарубить, положить в приготовленный соус «майонез», добавить соус «Южный» и хорошо перемешать до получения однородной массы. Корнишоны можно полностью или частично заменить соответствующим количеством пикулей и каперсов.
Этот соус приготовляют также с майонезом на белом соусе или со сметаной. Соус подается к холодным мясным и рыбным блюдам, а также к горячим рыбным блюдам.


♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨



Еще интересные рецепты:


♨ Майонез с зеленью
Масло подсолнечное 750 г, яйца (желтки) 90 (6 шт.), уксус 3% 120...

♨ Соус каперсовый
Голландский соус 1000 г, каперсы без рассола 200 г В голландский соус...

♨ Голландский соус с белым соусом
Яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком 800 г, белый соус 200 г,...

♨ Сметанный соус на белом соусе
Белый соус 750 г, мука 50 г, масло сливочное 50 г, сметана...



Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы



"Майонез с корнишонами (3 варианта рецепта)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Оставить своё мнение