Рубрики: Горячие супы

Черепаховый суп

Черепаха, кусок говядины, кусок телятины, курица, телячья ножка, коренья, лук, пряности (базилика, майорана, петрушки, укропа, розмарина, мяты, мускатного цвета) для приготовления настоя, 1 стакан мадеры



Загрузка...


Отрубить голову и конечности черепахи, подвесить ее так, чтобы стекла кровь. Выпотрошить и тщательно многократно промыть холодной водой. Снять мясо с тушки, обровнять куски и нарезать их аккуратными маленькими ломтиками (бланкетами). Отварить ломтики в подсоленной воде в течение 3-4 часов. Извлечь ломтики из отвара, а в отвар положить кусок говядины, кусок телятины, курицу, телячью ножку и куски черепахи, оставшиеся от зачистки. Положить коренья и лук и варить до полной готовности всех мясных продуктов. Процедить отвар, положить в него ломтики отваренной черепахи и проварить еще 30-40 минут. Приготовить настой из душистых трав. Для этого в кастрюлю с кипящей мадерой (1 стакан) положить эти пряности, вскипятить, отставить с огня и дать настояться; затем процедить, влить настой в суп и довести до кипения. Суп посолить, поперчить и подать его, положив в каждую тарелку несколько ломтиков черепахи.
Черепаховый суп для придания ему самой небольшой густоты можно заправить ложечкой картофельного крахмала, разведенного водой.

Суп, известный под названием «ложночерепаховый», приготовляется так же, но вместо черепахи используют телячью головку. Как возбуждающе выглядит секс с участием обворожительных студенточек, которые радуют своими сексуальными телами строгих педагогов, или же однокурсников. Смотрите порно со студентками https://studsex.info/categories и получайте много острых впечатлений от безудержного секса, проводимого на съемной квартире или в учебной аудитории. Особенно это понравится молодым людям, желающим развеяться в этой жизни.


♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨



Еще интересные рецепты:


♨ Бульон «Консоме»
1,5 кг говядины 400 г говядины на оттяжку, 3 яичных белка, 1/2...

♨ Борщ со свиным языком по-польски
Язык свиной 60 г, бульон из говядины 300 г, лук репчатый 30...

♨ Почки с картофелем и солеными огурцами
Почки 600-800 г, масло сливочное 100 г, картофель 8-10 шт, огурцы соленые...

♨ Куриный суп
Курица 135 г, яйца (желтки) 1 шт., жир куриный 10 г, мука...



Смотреть другие рецепты рубрик: Горячие супы



Рецепт "Черепаховый суп" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Оставить своё мнение