Латышский суп с фруктами и взбитыми сливками
Хлеб ржаной 200 г, вода 1 л, изюм 50 г, сахар 50 г, корица 3 г, яблоки свежие 160 г, клюква 25 г, сливки 40 г, сахарная пудра 10 г.
Загрузка...
Хлеб нарезать ломтиками, подсушить, залить кипятком и оставить в закрытой посуде до полного набухания. Размокшие сухари протереть через сито, развести хлебным настоем, добавить изюм, сахар, нарезанные ломтиками свежие яблоки, протертую клюкву и варить в течение 10-15 минут. Затем суп охладить и подать со взбитыми с сахарной пудрой сливками.
Еще интересные рецепты:
♨ Литовский хлебный суп из сухофруктов со сметаной
Хлеб ржаной 200 г, вода 2 л, сушеные фрукты 100 г, корица...
♨ Суп из свежих фруктов
Яблоки 80 г, корица в порошке 0,02 г, сухари, изюм, клюквенный сок,...
♨ Хлебный суп с изюмом
Хлеб ржаной 200 г, изюм или сухофрукты 30 г, сахар 60 г,...
♨ Ароматизированный латышский суп с фруктами и взбитыми сливками
Хлеб ржаной 200 г, вода 1 л, яблоки свежие 450 г, корица...
Смотреть другие рецепты рубрик: Прибалтийская, Фруктовые супы, Хлебные супы
Рецепт "Латышский суп с фруктами и взбитыми сливками" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |