Ароматизированный латышский суп с фруктами и взбитыми сливками
Хлеб ржаной 200 г, вода 1 л, яблоки свежие 450 г, корица и лимонная кислота по 3 г, сахар по вкусу, сливки 250 г.
Загрузка...
Сухари из хлеба залить кипятком и оставить для набухания. Затем настой слить, а размокшие сухари протереть через сито. Сварить в воде с сахаром свежие очищенные яблоки. Протереть. Хлебную массу развести охлажденным фруктовым отваром до консистенции жидкой сметаны. Суп заправить лимонной кислотой и молотой корицей, добавить взбитые сливки.
Еще интересные рецепты:
♨ Латышский суп с фруктами и взбитыми сливками
Хлеб ржаной 200 г, вода 1 л, изюм 50 г, сахар 50...
♨ Суп хлебный с фруктами
Сухари ржаные 50 г, изюм и чернослив 30 г или яблоки свежие...
♨ Хлебный суп с изюмом
Хлеб ржаной 200 г, изюм или сухофрукты 30 г, сахар 60 г,...
♨ Суп из свежих фруктов
Яблоки 80 г, корица в порошке 0,02 г, сухари, изюм, клюквенный сок,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Прибалтийская, Фруктовые супы, Хлебные супы
Рецепт "Ароматизированный латышский суп с фруктами и взбитыми сливками" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |