Суп молочный с хлебом
Молоко 1 л, хлеб пшеничный 200 г, сахар 50 г, яичные желтки 2 шт., масло сливочное 20 г, корица, соль по вкусу.
Загрузка...
В кипящее молоко положить половину нормы измельченного хлеба, соль, сахар, корицу и проварить. Затем протереть сквозь сито, довести до кипения и заправить желтками со сливочным маслом. Остальную часть нарезать кубиками, слегка подсушить и при подаче супа к столу положить в тарелку.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп сладкий из пахты с хлебом
Хлеб пшеничный или ржаной 100 г, пахта 1,5 л, сахар 75 г,...
♨ Суп-пюре с хлебом на овощном отваре по-болгарски
Хлеб пшеничный 200 г, масло сливочное 40 г, яичные желтки 2 шт.,...
♨ Суп пюре с овощами и хлебом
Хлеб пшеничный 200 г, картофель 250 г, помидоры свежие 300 г, яйца...
♨ Суп-пюре молочный из тыквы с гренками
Молоко 750 г, тыква 400 г, сливки 100 г, масло сливочное 40...
Смотреть другие рецепты рубрик: Молочные супы
Рецепт "Суп молочный с хлебом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |