Зорька
1 стакан протертых ягод малины, вишни, черешни, красной смородины, земляники, клубники; 1 стакан сахара, 1 ложка муки, 2-3 ложки крахмала, 8-9 яичных белков, масло для смазывания формы.
Взять 1 стакан протертых ягод, перемешать со стаканом сахара. Поделить смесь на две части. В одну добавить ложку муки, в другую — 2-3 ложки крахмала. Размешать, чтобы не было комков. Соединить смеси и добавить взбитые в пену белки от 8-9 яиц. Хорошенько все взбить еще раз и выложить в смазанную маслом форму. Поставить на 25-30 минут в негорячую духовку — до зарумянивания.
Еще интересные рецепты:
♨ Сухой торт
Желтки 10 яиц растереть с 2 стаканами сахара, затем взбить добела, добавить...
♨ Пирожное «заварное» (2)
Тесто: 1 стакан горячей воды, 125 г маргарина, 160 г муки, 4...
♨ Торт «День и Ночь» (2)
1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 стакан сметаны, 3...
♨ Торт «Весенний»
Тесто: 170 гр. муки, 30 гр крахмала, 300гр сливочного масла, 300 гр....
Смотреть другие рецепты рубрик: Печенья, пряники, вафли
Рецепт "Зорька" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |