Картофель, фаршированный творогом
Картофель 2 шт., творог 60 г, яйцо ¦ 1 шт., масло сливочное 20 г, зелень 5 г,сыр 10 г, сметана 30 г, масло сливочное для поливки 10 г, соль по вкусу.
Загрузка...
Выбрать одинаковый по форме картофель, вымыть, очистить, сварить в подсоленной воде до полуготовности, охладить, сделать в середине углубление. Творог отжать, заправить яйцом, сливочным маслом, наполнить массой подготовленный картофель, сверху посыпать тертым сыром, сбрызнуть сливочным маслом, положить на смазанную маслом сковороду и запечь в печи или духовом шкафу. При подаче украсить веточкой зелени, полить сметаной или сливочным маслом.
Еще интересные рецепты:
♨ Рыба, запеченая по-русски
Рыбное филе 700-800 г, масло сливочное 2 столовые ложки, сыр тертый 1/2...
♨ Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе
Картофель 110 г, грибы белые 100 г, лук репчатый 20 г, масло...
♨ Бутерброд с творогом
Хлеб 200 г, масло сливочное 20 г, творог 80 г, яйцо 1...
♨ Запеканка по-итальянски
500 г рожков, 1 кг шпината, 40 г сливочного масла, 2 ст....
Смотреть другие рецепты рубрик: Из молочных и кисломолочных продуктов, Картофель, Фаршированные блюда
Рецепт "Картофель, фаршированный творогом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |