Рецепты рубрики ‘Из молочных и кисломолочных продуктов’
18.05.2010
Морковь 700—800 г, творог 400 г, манная крупа 100—125 г, молоко 1—1,5 стакана, повидло яблочное 100 г, сахар 1—2 столовые ложки, яйца 1—2 шт., масло или маргарин 2—3 столовые ложки, сухари молотые 1 столовая ложка, сметана 5—6 столовых ложек.
Читать рецепт »
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из молочных и кисломолочных продуктов, Морковь | Комментариев нет »
14.05.2010
Картофель 800—1000 г, творог 350—375 г, яйца 1—2 шт., масло или маргарин 1 столовая ложка, мука пшеничная 1—1,5 столовой ложки, сухари молотые 5—6 столовых ложек, жир для жаренья и поливки 3—4 столовые ложки, сметана 1 стакан.
Читать рецепт »
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из молочных и кисломолочных продуктов, Картофель | Комментариев нет »
02.01.2010
Лист тонкого лаваша, 250 г густого майонеза (лучше оливкового), 250-300 г сыра сулугуни, по пучку зелени петрушки и укропа (или только укропа, по желанию), 1/2 стакана ядер рубленых грецких орехов.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Экономичные блюда | Комментариев нет »
25.12.2009
200 г сыра, курица филе, 2-3 зубчика чеснока, зелень петрушки, укроп, кинза
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Из птицы | Комментарии (2) »
16.11.2009
На 6 порций: 200 г куриного филе, 2 луковицы, 100 г твердого сыра, 150 г сметаны или сливок, 1 ст.л. сливочного масла, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу, сок лимона.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Из птицы | Комментариев нет »
25.10.2009
1 горбуша; 1 лимон; 3 свежих помидора; 2-3 зубчика чеснока; 200 г сыра твердых сортов; 200 г майонеза; зелень укропа; растительное масло для жарки; соль, перец по вкусу
Читать рецепт »
Опубликовано в Греческая, Вторые блюда, Гарниры, Из молочных и кисломолочных продуктов, Помидоры, Из рыбы | Комментариев нет »
17.09.2009
500 г творога, 4 яблока, 2 ст. л. манной крупы, 2 яйца, 4 ст. л. сахара, 5 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. панировочных сухарей, 1 ч. л. растительного масла; соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Из фруктов, ягод и орехов | Комментариев нет »
14.09.2009
300 г макарон, 100 г отварных грибов, 100 г копченой ветчины, 1 луковица, 1/2 стакана тертого сыра, 1 ст. л. томата-пюре, сливочное масло для жарки, растительное масло для смазывания формы перец, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Макароны, спагетти, Из молочных и кисломолочных продуктов, Из грибов | Комментариев нет »
12.07.2009
Кефир 1/2 л, чеснок 1 зубчик, 2-3 свежих огурца, 2-3 ст.л. растительного масла, укроп, грецкие орехи по вкусу, холодная вода
Читать рецепт »
Опубликовано в Огурцы, Из молочных и кисломолочных продуктов, Холодные супы | Комментариев нет »
30.06.2009
4—5 корнеплодов свеклы, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана крупы манной, 1 стакан творога, 4 яйца, соль, сахарный песок, масло, сухари, сметана.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Свекла | Комментариев нет »
30.06.2009
200 г репы, 100 г кураги, 100 г творога, 2 яичных белка, 1/2 стакана молока, 30 г сливочного масла, 20 г манной крупы.
Читать рецепт »
Опубликовано в Репа, редька, хрен, Из молочных и кисломолочных продуктов, Пудинги, желе, суфле | Комментариев нет »
30.06.2009
500 г брюквы, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 1/2 стакана молока, 50 г тертого сыра.
Читать рецепт »
Опубликовано в Репа, редька, хрен, Рецепты для микроволновки, Вторые блюда, Гарниры, Из яиц, Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
30.06.2009
1/2 стакана томатного сока или 2 плода, 1/2 стакана кефира, по 1 чайной ложке укропа и петрушки, соль и сахар по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Безалк. коктейли, Из молочных и кисломолочных продуктов, Помидоры | Комментариев нет »
19.06.2009
1 кг свеклы, 2/3 стакана риса, 2 яблока, 250 г творога, 3 столовые ложки сахара, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, соль.
Читать рецепт »
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из молочных и кисломолочных продуктов, Рис, Свекла, Фаршированные блюда | Комментариев нет »
10.06.2009
На 4 порции: 2 красных стручка пеперони, 1 зубчик чеснока, 500 мл сухого белого вина, по 250 г сыра эмменталь и пармезан, 1 батон, 1 стол. ложка крахмала, 40 мл вишневой водки
Читать рецепт »
Опубликовано в Австрийская, Вторые блюда, Гарниры, Перец, Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
10.06.2009
250 г репчатого лука, 2 кусочка французского белого батона, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. муки, 200 мл горячего говяжьего или овощного бульона, 100 мл белого сухого вина, 60 г тертого сыра, соль и перец по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Рецепты для микроволновки, Лук, чеснок, Из молочных и кисломолочных продуктов, Горячие супы | Комментариев нет »
09.05.2009
Перец стручковый сладкий 250 г, брынза 100 г, яйцо 1 шт, масло 30 г, перец молотый красный 1 г.
Читать рецепт »
Опубликовано в Перец, Вторые блюда, Гарниры, Из яиц, Из молочных и кисломолочных продуктов, Еврейская, Фаршированные блюда | Комментариев нет »
10.04.2009
600 г творога, 1/2 стакана малинового варенья, 1/2 стакана сахара, 3 яйца, 100 г масла, 2-3 стакана сметаны, по желанию добавить миндаль, крашеное пшено, цветную присыпку.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
10.04.2009
1,2 кг творога, 400 г масла, 15 яиц, 4 стакана сливок
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
10.04.2009
2 кг творога, 10 яиц, 400 г масла, 800 г сметаны, 300-400 г сахара с ванилью, 1/2 стакана сладкого миндаля, 1/2 стакана коринки или изюма
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
10.04.2009
1200 г творога, 2 бутылки сливок, 2 чашки сладкого миндаля, 10 шт горького миндаля, 1 стакан сахара.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
10.04.2009
3 бутылки молока, 4 стакана сметаны, 3 яйца, 1/2 стакана сахара
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
10.04.2009
3 кг творога, 1 стакан сметаны, 200 г масла, 4-5 яиц, 2 ч.л. соли, 0,5-1 стакан сахара, миндаль, ваниль по вкусу, лимонная цедра по вкусу, изюм 1 стакан
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Кондитерские изделия | Комментариев нет »
10.04.2009
3 кг творога, 1 стакан сметаны, 200 г масла, 2 ч.л. соли, 1/2 стакана сахара, миндаль, ваниль, лимонная цедра, изюм по вкусу
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Кондитерские изделия | Комментариев нет »
10.04.2009
3 кг отжатого творога, 400 г масла, 400 г сахара, 2-3 желтка, 1/2 бутылки сливок, ваниль и цедру с 1 лимона.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Кондитерские изделия | Комментариев нет »
04.04.2009
100 г творога, 1 средняя картофелина, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка топленого масла или кулинарного жира, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Картофель | Комментариев нет »
31.03.2009
200 г перца, 200 г нежирного творога, 1/2 яйца, 1 чайная ложка сахара, 1/2 стакана сметаны, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Перец, Из молочных и кисломолочных продуктов, Фаршированные блюда | Комментариев нет »
30.03.2009
2 ст. ложки риса, 1 стакан воды, 50 г нежирного творога, 1/4 яйца, панировочные сухари, 1 чайная ложка топленого масла или кулинарного жира, 1 ст. ложка сметаны, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени, Из молочных и кисломолочных продуктов, Рис | Комментариев нет »
24.03.2009
400 г гречневой крупы (ядрицы), 600 мл воды, 40 г масла или маргарина, 400 мл пахты или кефира, 60 г меда, ванилин, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Гречневая крупа, Вторые блюда, Гарниры, Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
16.03.2009
400 г макарон, 500 г творога, 2—3 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки сметаны, соль.
Читать рецепт »
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Макароны, спагетти, Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
14.03.2009
500 г макарон, 3 яйца, 1/2 стакана сметаны, 1,5 ст. ложки масла, 100 г сыра, соль.
Читать рецепт »
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Макароны, спагетти, Из яиц, Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
03.03.2009
2 ст. ложки риса, 100 г нежирного творога, 1 яйцо, 250 г листьев капусты белокочанной, 1 ст. ложка кулинарного жира, 2 ст. ложки сметаны, зелень, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из молочных и кисломолочных продуктов, Рис, Капуста | Комментариев нет »
03.03.2009
150 г муки, 300 мл молока, 600 г картофеля, 100 г сыра, яйцо, 80 г маргарина для обжаривания, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Картофель, Кондитерские изделия, Русская | Комментариев нет »
27.02.2009
1 кг капусты, 70 г сливочного маргарина, 150 г макарон или лапши, 60 г брынзы или сыра, 3 яйца, 300 мл молока.
Читать рецепт »
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Макароны, спагетти, Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
27.02.2009
Картофель 2 шт., творог 60 г, яйцо ¦ 1 шт., масло сливочное 20 г, зелень 5 г,сыр 10 г, сметана 30 г, масло сливочное для поливки 10 г, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Картофель, Фаршированные блюда | Комментариев нет »
26.02.2009
600 г свеклы, 200 г творога, 20 г маргарина, 4 яйца, 30 г сливочного масла,соль по вкусу.
Для каши: 300 мл молока, 100 г манной крупы, 25 г сахара.
Читать рецепт »
Опубликовано в Манная, Вторые блюда, Гарниры, Из молочных и кисломолочных продуктов, Свекла | Комментариев нет »
10.02.2009
4 большие картофелины, немного растительного масла, 60 г сливочного масла с луковой добавкой, 2 ст.ложки сливок, 1 желток, 100 г тертого сыра эмменталь, 1 ст.ложка рубленой петрушки, соль, перец, мускатный орех
Читать рецепт »
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из молочных и кисломолочных продуктов, Картофель, Фаршированные блюда | Комментариев нет »
09.02.2009
Яйцо 3 шт., сырые яичные желтки 2 шт., сыр тертый 20 г, сметана 10 г, масло сливочное 20 г, перец и соль по вкусу.
Для соуса: сметана 100 г, мука пшеничная 50 г, масло сливочное 50 г, перец и соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из яиц, Из молочных и кисломолочных продуктов, Фаршированные блюда | Комментариев нет »
09.02.2009
Яйцо 2 шт., сыр 60 г, масло сливочное 10 г, сметана 25 г, майонез 30 г, зелень укропа 5 г, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из яиц, Из молочных и кисломолочных продуктов, Фаршированные блюда | Комментариев нет »
09.02.2009
Яйцо 2 шт., сыр плавленый 30 г, морковь 20 г, майонез 20 г, зелень петрушки, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из яиц, Из молочных и кисломолочных продуктов, Фаршированные блюда | Комментариев нет »
29.01.2009
Хлеб 200 г, масло сливочное 20 г, творог 80 г, яйцо 1 шт., майонез, чеснок, орехи грецкие по вкусу.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов, Экономичные блюда | Комментариев нет »
22.12.2008
500 г готового слоёного теста, 3 болгарских перца (желательно разных цветов), 200 граммов ветчины, 200 граммов сыра, 2 отварных желтка, соль.
Читать рецепт »
Опубликовано в Перец, Из яиц, Из молочных и кисломолочных продуктов, Пироги, рулеты, блины, Из мяса и ветчины | Комментариев нет »
15.12.2008
На 4 порции: 400 г муки, соль, 1/2 палочки дрожжей, 1 банка консервированных томатов, 125 г сыра моцарелла, 1 ст.л. томатной пасты, 1/2 ч.л. сахара, 400 г сыра гауда, 100 г вареного окорока, 300 г разноцветного сладкого перца, 100 г грибов, 3 ст.л. оливкового масла
Читать рецепт »
Опубликовано в Перец, Пиццы, Из молочных и кисломолочных продуктов, Из грибов, Из мяса и ветчины | Комментариев нет »
23.09.2008
Простокваша 1 стакан, 2/3 стакана сметаны, 5-6 яиц, 8 стаканов молока, соль, 1 стакан изюма, 1/2 стакана сахара
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
16.09.2008
Молоко, 6 яиц, 250 г сахара, 1 ч.л. ванили или лимонной цедры.
Читать рецепт »
Опубликовано в Десерты, Из яиц, Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
15.08.2008
4 стакана творога, 2 полных ложки густой сметаны, 1 полная ложку сливочного масла, немножко соли, 2-3 куска сахара, цедра 1/2 апельсина, истолченая и сушеная
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
15.08.2008
1 ведро молока, сливки 1/2 л, подпушка (молочная сыворотка), соль, ягодный сироп
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »
15.08.2008
12 л парного молока, 5 л сливок, мускатное вино.
Читать рецепт »
Опубликовано в Из молочных и кисломолочных продуктов | Комментариев нет »