Фаршированный болгарский перец
На 2 порции: 2 зеленых болгарских перца, 200 г говяжьего фарша, 1 среднюю головку репчатого лука мелко нарезанного, 50 г овсяных хлопьев, 1 яйцо, 1 столовую ложку свеженарезанной зелени петрушки, соль и перец по вкусу.
Загрузка...
Разрезать перец посередине и вынуть зёрна. Тщательно перемешать говяжий фарш, мелко нарезанный репчатый лук, овсяные хлопья и яйцо. Посолить, поперчить и добавить свеженарезанную петрушку.
Фарш положить в приготовленные половинки перца, которые затем поместить в подходящую форму. Накрыть форму и готовить блюдо в течении 8-9 минут при мощности микроволновой печи 850-1000 Ватт.
Еще интересные рецепты:
♨ Рулет из фарша
500 г смешанного фарша, 1 большая луковица, 1 пучок свежей петрушки, 1...
♨ Овсяное печенье с медом
Овсяные хлопья 1 стакан, мука 1 стакан, сахар 1/2 стакана, мед 1/2...
♨ Суп молочный с овсяными хлопьями
Молоко 350 г, вода 110 г, овсяные хлопья «Геркулес» 50 г, масло...
♨ Овсяное печенье
1,5 стакана овсяных хлопьев, 100 гр. маргарина, 1яйцо, 1 стакан сахара, 2...
Смотреть другие рецепты рубрик: Перец, Рецепты для микроволновки, Фаршированные блюда
Рецепт "Фаршированный болгарский перец" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |