Рис с фасолью по-кубински
200 г риса, 400 мл воды, 70 г фасоли, 70 г сырокопченой грудинки, 120 г репчатого лука, 80 г маринованного перца, 10 г чеснока, 50 г топленого сала, перец, соль.
Загрузка...
Подготовленный рассыпчатый рис смешивают с отваренной фасолью, добавляют мелко нарезанную грудинку, поджаренную с репчатым луком, маринованным перцем и посыпанную натертым чесноком. Все перемешивают и тушат 8-10 мин под крышкой. Подают как самостоятельное блюдо и на гарнир.
Еще интересные рецепты:
♨ Фасоль по-американски
Фасоль 80 г, грудинка копченая 50 г, масло сливочное 20 г, лук...
♨ Манджони. Рис по-аджарски
300 г риса, 600 мл воды, 120 г меда, 60 мл воды...
♨ Перец, фаршированный яйцами
Яйцо 1 шт., 200 г перца, лук репчатый 15 г, помидоры 10...
♨ Шашлык по-узбекски
На 1 порцию: Баранина 50 г, сало курдючное 5 г, лук репчатый...
Смотреть другие рецепты рубрик: Бобовые и зерна, Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Кубинская, Рис
Рецепт "Рис с фасолью по-кубински" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |