Фаршированный батон
Банка рыбных консервов в растительном масле, 2-3 яйца, 100 г сливочного масла, небольшая луковица, батон, пучок зелени петрушки и укропа, черный молотый перец — по вкусу, растительное масло для пассеровки.
Загрузка...
У батона отрезать горбушки и, вынув мякиш, сделать из него полую трубку. Смешать мякиш с рыбными консервами, измельченными яйцами, сваренными вкрутую, пассерованным в растительном масле измельченным луком, размягченным сливочным маслом, мелко нарезанной зеленью и перцем.
Полученной массой плотно начинить батон и положить его в холодильник а 1 -2 часа. Затем батон нарезать ломтиками. На каждый положить веточку петрушки или укропа.
Еще интересные рецепты:
♨ Бульон с фрикадельками
Бульон мясной 400 г; для фрикаделек: говядина 75 г, вода 10 г,...
♨ Картофельная запеканка с мясом и мятой
Картофель 200-250 г, мясо 200 г, лук репчатый 30 г, мята 10...
♨ Салат «Сборная солянка»
Мясо (говядина) 300-400 г., лук 500-700 г., морковь 4-5 шт., майонез, зелень Мясо...
♨ Борщ сибирский
Свекла 80 г, капуста свежая 40 г, картофель 20 г, фасоль 20...
Смотреть другие рецепты рубрик: Фаршированные блюда, Экономичные блюда
Рецепт "Фаршированный батон" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |