Свиной шашлык в соевом соусе
2 кг свиного ошейка, 150 мл соевого соуса, 1 упаковка специй для шашлыка, 5 крупных луковиц, 4 помидора
Загрузка...
Мясо вымыть, выложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Затем нарезать средними кусочками. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, нарезать кольцами. Мясо посыпать специями для шашлыка, хорошо перемешать. Затем залить мясо соевым соусом, еще раз хорошо перемешать.
Оставить мясо мариноваться на 4-6 ч. Мясо вынуть из маринада, нанизать на шампуры, чередуя его с луком и помидорами. Жарить мясо на углях до готовности, периодически поливая оставшимся маринадом.
Еще интересные рецепты:
♨ Шашлык из баранины
1,5 кг баранины, 300 г свиного сала, 3-5 луковиц, соль, перец, кориандр,...
♨ Корейский салат из картофеля с мясом (Камди-Ча)
Картофель - 500 г., мясо - 300 г., лук - 2 шт.,...
♨ Шашлык в имбирном маринаде
Мясо (говядина, свинина, баранина), имбирь, майонез, перец черный молотый, соль Натертый на мелкой...
♨ Блюдо «Пикник»
2 кг свиной корейки, соль по вкусу, перец черный молотый, 250 г...
Смотреть другие рецепты рубрик: Шашлыки
Рецепт "Свиной шашлык в соевом соусе" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |