Свиной шашлык в соевом соусе
2 кг свиного ошейка, 150 мл соевого соуса, 1 упаковка специй для шашлыка, 5 крупных луковиц, 4 помидора
Мясо вымыть, выложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Затем нарезать средними кусочками. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, нарезать кольцами. Мясо посыпать специями для шашлыка, хорошо перемешать. Затем залить мясо соевым соусом, еще раз хорошо перемешать.
Оставить мясо мариноваться на 4-6 ч. Мясо вынуть из маринада, нанизать на шампуры, чередуя его с луком и помидорами. Жарить мясо на углях до готовности, периодически поливая оставшимся маринадом.
Еще интересные рецепты:
Шашлык из баранины
Блюдо “Пикник”
Корейский салат из картофеля с мясом (Камди-Ча)
Смотреть другие рецепты рубрик: Шашлыки
Прямая ссылка: http://receptbook.ru/wps/archives/4621 BB Code:(Форумы) [url=http://receptbook.ru/wps/archives/4621]Свиной шашлык в соевом соусе[/url] HTML: (Блоги) <a href=http://receptbook.ru/wps/archives/4621>Свиной шашлык в соевом соусе</a> |