Андалузский салат
60 грамм свежих помидоров, редька очищенная 40 г, огурцы (свежие) 50 г, репчатый лук 30 г, петрушка с укропом (немного), молотый перец и соль по вкусу, растительное масло и уксус — все по вкусу.
Загрузка...
Помыть свежие овощи, очистить при необходимости (кожура у редьки и корешки у помидоров и огурцов, например), тонко нарезать ломтиками, после чего по вкусу посолить продукты, посыпать по вкусу перцем и мелко порезанной зеленью (взять ее немного, чтобы блюдо получилось более «овощным»), залить заправкой из растительного масла с добавлением уксуса и хорошо перемешать приготовленный андалузский салат.
Еще интересные рецепты:
♨ Салат картофельный со свежими огурцами
300 г картофеля, 100 г огурцов, 100 г помидоров, 150 г сметаны,...
♨ Свекольник холодный
Свекла полкило, сметана 150 г, белки яичные 4 шт, огурцы свежие 300...
♨ Испанский овощной салат
По 200 г свежих огурцов и помидоров, 40 г белого лука, любое...
♨ Салат из сельди (2)
200 г сельди (филе без кожи), 2 шт. картофеля, 1,5 шт. свежих...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вегетарианские блюда, Испанская, Овощные салаты
Рецепт "Андалузский салат" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |