Курица с блинами
Курица, куриные потрошка, пряности, соль по вкусу, обыкновенные блины, перец, лучк, чеснок (по желанию).
В курицу запихивается следующая начинка: мелко порезанные и пожаренные с луком (можно и с чесноком) куриные потрошка, хорошо, если из 2-3 курочек. Добавить пряности, травки по вкусу.
Испечь несколько блинчиков (тонких), порезать из полосочками и перемешав с поджаркой, засунуть в курицу. Зашить или заколоть брюшко, положить на противень или сковородку и в духовку. Да, посолить, поперчить, конечно. Поливать выделяющимся соком, можно обмазать сметаной или растительным маслом для образования корочки.
Лучше делать небольших цыпочек, чтобы порция — половина цыпленка.
Еще интересные рецепты:
♨ Маринованные куриные грудки
Куриные грудки 3 шт., яблочный уксус 6 ст. л., укроп 1 пучок,...
♨ Куриные грудки маринованные
3 куриные грудки, 6 ст.л. яблочного уксуса, 1 пучок укропа, 1 луковица...
♨ Овощное рагу «Финансовый кризис»
Картофель 1 кг, кабачок 1 шт, лук 1 шт, сыр 100 г,...
♨ Куриные окорочка в собственном соку
Банка трехлитровая 1 шт., куриные окорочка, количеством чтобы заполнить банку, соль, перец Куриные...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из птицы
Рецепт "Курица с блинами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |