Маринованные куриные грудки
Куриные грудки 3 шт., яблочный уксус 6 ст. л., укроп 1 пучок, луковица 1 шт. (крупная), соль по вкусу, перец по вкусу
Промыть и промакнуть куриные грудки.
Приготовить маринад: уксус развести 1,5 стаканами воды, лук порезать кольцами и поместить в маринад, покрошить туда же укроп (лучше стебли; веточки укропа, несильно измельчая, тоже положить в кастрюлю). Маринад посолить и поперчить по вкусу. На 10 минут положить куриные грудки в кастрюлю. Тем временем разогреть духовку до 180-200 градусов. Выложить курицу на сковороду, сверху положить веточки укропа и закрыть крышкой. Выпекать в духовке 45 минут, после чего снять крышку, убавить огонь и подрумянить еще минут 10-15. Подавать с предварительно сваренной и обжаренной в сливочном масле картошкой, порезанной кружочками. Украсить свежей зеленью.
Еще интересные рецепты:
♨ Куриные грудки маринованные
3 куриные грудки, 6 ст.л. яблочного уксуса, 1 пучок укропа, 1 луковица...
♨ Куриные грудки с ананасом
4 куриные грудки, 1 банка консервированных ананасов, 1 ст. л. приправы карри,...
♨ Каччиаторе. Курица по-итальянски
Куриные груди (без кожи) 6 шт, зеленый перец 2 шт, 1 долька...
♨ Куриные грудки с соусом из грецких орехов
3 куриные грудки, 40 г грецких орехов, 100 г сливок 33% жирности,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из птицы
Рецепт "Маринованные куриные грудки" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |