Торт «Графские развалины». Рецепт №2.
Яйца (белки) 4 шт, сахар 1 стакан, сливочное масло 300 г, сгущенное какао 1 банка (или 1 банка сгущенного молока с 1 ч. л. сухого какао).
Загрузка...
Взбить белки в пену, добавляя постепенно сахарный песок. Пена должна быть плотной. Положить на противень кальку вощеной стороной вверх. Чайной ложкой взбитые белки на кальку и выпекать в прогретой на медленном огне духовке 50 мин — 1 час 10 мин. Остудить лучше вместе с духовкой не вынимая. Сгущенной какао и масло взбить в крем. На тарелку, смазанную кремом, уложить слой безе. Смазать кремом. Чередовать безе и крем слоями. Безе укладывать конусом.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт «Графские Развалины»
4 белка, 1 стакан сахара, 400 г сливочного масла, 1 банка сгущенки. Для...
♨ Торт «Пушинка»
Тесто: в большой кастрюле взбить 3 яйца и 1 стак. сахара, добавить...
♨ Торт «Пища богов»
Крем : 1 банка сгущеного молока, 200гр сливочного масла, 3 ч.л. какао. Тесто:...
♨ Торт творожный
Тесто на 8 коржей: 2 ст. сахара, 2 яйца, 2 ч. ложки...
Смотреть другие рецепты рубрик: Торты
"Торт «Графские развалины». Рецепт №2." с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |