Кисло-сладкий грибной соус
Грибной соус 800 г, чернослив 50 г, изюм 20 г, сахар 15 г, томат-пюре 110 г, 9%-уксус 10 г
Загрузка...
В грибной соус добавить перебранный и хорошо промытый изюм, чернослив без косточек, сахар, пассерованное томат-пюре, уксус и кипятить 10-15 минут. В этот соус уксус можно добавить или не добавлять по желанию. Соус подается к котлетам, биточкам, крокетам из картофеля, а также из круп.
Еще интересные рецепты:
♨ Ореховый соус, кисло-сладкий
Красный соус 750 г, масло сливочное 50 г, чернослив 120 г, изюм...
♨ Хлебный суп с изюмом и медом
Сухари пшеничные 140 г, вода 1,5 л, изюм 50 г, мед 30...
♨ Борщ с черносливом
Чернослив 30 г, грибы белые сушеные 8 г, свекла 100 г, капуста...
♨ Маринад из овощей с томатом
Морковь 350 г, петрушка или сельдерей 50 г, лук репчатый или порей...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Кисло-сладкий грибной соус" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |