Сметанный соус с хреном. Рецепт №2.
Соус сметанный 500 г, хрен (корни) 100 г, масло сливочное 30 г, сахар 10 г, специи
Загрузка...
Мелко натертый хрен слегка поджарить на сливочном масле, добавить уксус, перец, лавровый лист, соль, сахар и припустить 5 минут. Затем добавить сметанный соус и прокипятить. Подают соус с отварной говядиной, бараниной, козлятиной.
Еще интересные рецепты:
♨ Ореховый соус, кисло-сладкий
Красный соус 750 г, масло сливочное 50 г, чернослив 120 г, изюм...
♨ Сметанный соус с хреном
Сметанный соус 800 г, масло сливочное 20 г, уксус 9% 75 г,...
♨ Луковый соус
Красный соус 800 г, маргарин сливочный 45 г, масло сливочное 30 г,...
♨ Соус со сладким стручковым перцем
Красный соус 800 г, перец стручковый сладкий 200 г, белое виноградное вино...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
"Сметанный соус с хреном. Рецепт №2." с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |