Треска с овощами и грибами
Треска 500-600 г, лук репчатый 1-2 шт, помидоры 2-3 шт, перец сладкий 1 шт, картофель 3-4 шт, грибы 300 г, майонез, сыр
Филе трески нарезать порционно, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Репчатый лук, помидоры и сладкий перец нарезать кольцами. Картофель порезать кружками. Грибы (свежие или замороженные) поджарить. Все сложить в сковороду, начиная с рыбы, потом лук, помидоры, перец, грибы, и, наконец, картофель. Залить майонезом, добавив немного воды, запечь в духовке. За 5 минут до готовности снять крышку, посыпать тертым сыром.
Еще интересные рецепты:
♨ Запеченая рыба по-московски
Филе рыбы 700-800 г, грибы вареные 5-7 шт, яйцо 2-3 шт сваренных...
♨ Пирожки по-итальянски
Помидоры свежие 2 кг, лук (репчатый) 3-4 шт, морковь 3 шт, фарш...
♨ Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе
Картофель 110 г, грибы белые 100 г, лук репчатый 20 г, масло...
♨ Салат «Дед Мороз»
Картофель 4 шт., соленые грибы 200 г., свежий сладкий перец (красный) 2...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из грибов, Из овощей, Из рыбы
Рецепт "Треска с овощами и грибами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |