Пирог с черемухой
Тесто: черемуха (молотая) 1 стакан, сметана 1 стакан, яйца 2 шт., сахар 1 стакан, сода 1 ч. л., мука 1.5-2 стакана,
Крем: сметана 500 г., сахар 1 стакан
Загрузка...
Молотые ягоды черемухи залить сметаной, часа два дать постоять. Яйца растереть с сахарным песком, взбить, затем осторожно перемешать с черемухой. Добавить соду, гашеную уксусом, замесить не слишком густое, текучее тесто. Выпекать в форме до появления чудеснейшего черемухового запаха. Выпеченный пирог разрезать на 2 коржа, промазать кремом из сметаны, взбитой с сахаром.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт «Мишка на севере»
Тесто: сметана 1.5 стакана, сахар 1.5 стакана, сода 1/2 ч. л., уксус...
♨ Сметанник
Тесто: сахар 1/2 стакана, гашенная сода 1/2.ложки, яйцо 1 шт., сметана 100...
♨ Пирог «Закусочный»
Маргарин 250 г., мука 1 стакан, сметана 6 ст. л., сода, сыр...
♨ Ореховый торт. Рецепт 2.
Тесто: сахар 1 стакан, грецкие орехи 300 г., ванильные сухари 175 г.,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Пирог с черемухой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |