Салат «Пражский»
Говядина отварная 150 г., свинина отварная 200 г., соленые огурцы 2 шт., яблоки (кислые) 2 шт., лук 1 шт., майонез 250 г.
Загрузка...
Мясо и огурцы нарезать соломкой, яблоки очистить от сердцевины, срезать кожицу и тоже нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами и замочить часа на 4 в растворе: 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. уксуса, 4 ст. л. воды. Все перемешать с майонезом, выложить в прозрачную салатницу, украсить зеленью или фигурно вырезанным яйцом и клюквой — как угодно.
Еще интересные рецепты:
♨ Салат сырный с репчатым луком
Лук репчатый 2-3 головки, яблоки 4-5 шт., яйца вареные 4 шт., сыр...
♨ Сушеные яблоки
Кисловатые яблоки с плотной мякотью промывают и очищают от кожуры, удаляют плодоножки...
♨ Огурцы ароматные
Огурцы 1 кг, яблоки 1 кг, листья лимонника 10 шт, листья вишни...
♨ Окрошка рыбная
На 4 порции: квас - 2-2,5 л., рыба жаренная (любая) - 200...
Смотреть другие рецепты рубрик: Мясные салаты
Рецепт "Салат «Пражский»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |