Луковый салат «Невеста»
Лук 2 кг., картофель 4 шт., морковь 3 шт., свекла 1 шт. большая, яйца 4 шт., сырок плавленный 1 шт., майонез 4-5 банок.
Загрузка...
Лук режем и жарим на двух сковородах (одной будет недостаточно). Заблаговременно варим морковь, свеклу, картофель, яйца и трем сыр (лучше — плавленый). Вареные овощи тоже трем. Теперь начинается уложение в глубочайшую салатницу: слой картошки, слой жаренного лука, полируем майонезом (можно ничего не солить, кроме лука во время жарки — майонез все доведет до ума). Далее — морковь, лук, майонез; свекла, лук, майонез. Теперь все повторяем. Седьмым слоем выкладываем крошенные яйца, сыр и конечно же «Провансаль».
Еще интересные рецепты:
♨ Экономичный салат со шпротами
1 зубец чеснока, 1 маринованный огурчик, лук белый 1 головка, 50 г...
♨ Салат «Гранатовый браслет»
Картофель 500 г., свекла 500 г., морковь 500 г., мясо куриное 400-500...
♨ Салат «Мимоза» с малосольными огурчиками
Консервированная сайра, лук, отварной картофель (3-4-шт), отварная морковь (3-4 шт), вареные яйца...
♨ Салат «Мельница»
Грибы соленые 100 г., лук репчатый 1 шт., сыр 200 г., мясо...
Смотреть другие рецепты рубрик: Овощные салаты
Рецепт "Луковый салат «Невеста»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |