Чебуреки Одесские
Сливочное масло 50 г, мука 3 стакана, яйцо 1 шт, вода 1 стакан, свинина 800 г, лук репчатый 2-3 шт, соль, перец
Загрузка...
Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать. Масло порубить с мукой, добавить яйцо, соль и теплую воду. Замесить тесто и поделить на 10 частей. Раскатать каждую часть и положить в нее ложку фарша, залепить вареником и поджарить в постном масле.
Еще интересные рецепты:
♨ Белорусский грибной суп с ушками
Грибы, мука 65 г, постное масло 15 г, уксус. Из варёных грибов приготовить...
♨ Пивное печенье
Маргарин 200 г., мука 2,5 стакана, пиво 1/2 стакана, сахар Маргарин порубить с...
♨ Клюквенный пирог с сырой свеклой
Тесто дрожжевое: 1 стакан молока, 1/2 стакана сахара (песок), 1/2 палочки дрожжей...
♨ Пирог куриный (2)
Тесто: 125 г маргарина, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана воды, сода на...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из мяса и ветчины, Пироги, рулеты, блины, Украинская
Рецепт "Чебуреки Одесские" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |