Козинаки домашние
Подсолнечное масло 5 ст. л. (лучше без запаха), сахар 5 ст. л., геркулес 5 ст. л.
Смешать на сковородке масло и сахар. Сковороду поставить на средний огонь и непрерывно помешивать смесь, чтобы сахар расплавился и не горел. Потом добавить геркулес и быстро все перемешать, чтобы весь геркулес был смочен сиропом. Когда масса загустеет и приобретет золотистый цвет быстро выложить ее на доску (или тарелку) смоченную предварительно холодной водой. Быстро разровнять массу и нарезать ее на квадратики. Можно на полчаса поставить в холодильник.
Еще интересные рецепты:
♨ Кисель белорусский
Овсяная мука или геркулес 300 г, вода, сироп ягод черной смородины 40...
♨ Грибные котлеты
100 г или более грибов, 2 яйца, 1/2 батона белого хлеба, 3...
♨ Голландский соус с уксусом
Масло сливочное 600 г, яйца (желтки) 12 шт., белый соус 200 г,...
♨ Кукурузное суфле
Для 4 порций: 4 ст. ложки масла; 0,5 средней мелко нарезанной луковицы;...
Смотреть другие рецепты рубрик: Разное
Рецепт "Козинаки домашние" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |