Пастила грушевая
1 кг груш, 125 г сахара.
Загрузка...
Зрелые груши нарезать дольками, разварить с небольшим количеством воды и протереть через сито. Помешивая, уварить до густоты, добавить сахар и варить до полного загустения. На противень положить пергаментную бумагу, слегка смазать ее растительным маслом и размазать на ней тонким слоем горячую массу. Высушить в умеренно нагретой духовке. Высушенную пастилу скрутить рулоном и хранить в плотно закрытых стеклянных банках.
Еще интересные рецепты:
♨ Пастила абрикосовая по-словацки
1 кг абрикосового пюре, 150 г сахара. Из перезревших абрикосов приготовить пюре и...
♨ Пастила из алычи
На 1 кг пюре: 1 кг сахара Сложить алычовое пюре в эмалированном...
♨ Смоква из боярышника
На 1 кг пюре из плодов: 250-300 г сахара Возьмите пюре из...
♨ Пастила грушевая
На 1 кг груш: 200 г сахара Зрелые груши нарезать дольками, разварить с...
Смотреть другие рецепты рубрик: Десерты, Из фруктов, ягод и орехов
Рецепт "Пастила грушевая" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |