Луковые котлеты
5 штук лука репчатого, 5 яиц, 5 ст.л. муки, соль, перец черный молотый — по вкусу.
Загрузка...
Мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль, перец — перемешать. Массу брать ложкой и жарить в подсолнечном масле. Подлива: поджаренный на подсолнечном масле лук с добавлением томатного соуса, соли, молотого перца. Луковые котлеты сложить в сковороду, залить подливой так, чтобы котлеты были покрыты. Поставить на огонь до закипания. После закипания огонь убавить к тушить около двух часов. Снять с огня и остудить. Подавать холодными.
Еще интересные рецепты:
♨ Луковые котлеты
Лук репчатый 5 шт., яйцо 5 шт., мука 5 ст. ложек, соль,...
♨ Макаронны — пицца
500 г макарон (рожки, ракушки), 2 крутых нарезанных яйца, 2/3 стакана молока,...
♨ Котлеты из свежих грибов
Грибы свежие 200 г, сметана 30 г, 1/2 яйца, лук репчатый 20...
♨ Коктейльный соус для фондю
На 4 порции: 150 г майонеза, 2 стол. ложки сливок, 10 мл...
Смотреть другие рецепты рубрик: Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени, Лук, чеснок
Рецепт "Луковые котлеты" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |