Окрошка с орехами
2 л густой сметаны или йогурта, 4 ст.л. молотых грецких орехов, 2 целых грецких ореха, свежий огурец, 2-3 редиски, зубчик чеснока, соль, перец, укроп.
Загрузка...
Сметану или йогурт взбейте миксером. В полученную массу добавьте толченый чеснок, соль и перец. Сильно охладите. Нарежьте огурец тоненькими ломтиками, редиску потрите на терке. Перед подачей на стол смешайте сметану (йогурт) с молотыми орехами. Положите на тарелку несколько ломтиков огурца и немного редиски и залейте полученной смесью.
Еще интересные рецепты:
♨ Фасоль со свеклой
4 свеклы среднего размера, 2 кисло-сладких яблока, 1 банку консервированной белой фасоли,...
♨ Салат «Дачное настроение»
100 г твердого сыра, пучок редиса, свежий огурец, по пучку зелени укропа...
♨ Шашлык по-восточному
600 г белого куриного мяса (куриные грудки), 500 г маленьких консервированных помидоров,...
♨ Картошка по-французски
1 кг картофеля, 500 г сыра, 2 стакана молока, 2 яйца, 50...
Смотреть другие рецепты рубрик: Окрошка, Холодные супы
Рецепт "Окрошка с орехами" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |