Суп пюре из кураги
Курага 60 г, сахар 10 г, крахмал картофельный 10 г, сливки или сметана 20 г, корица 1/2 г.
Загрузка...
Курагу перебрать, тщательно промыть, залить холодной водой и варить в закрытой посуде вместе с отваром. В полученное пюре добавить сахар, корицу, воду, нагреть сироп до кипения, после чего влить разведенный холодной водой картофельный крахмал и дать снова закипеть. Подавать со сливками или сметаной.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп-пюре из клюквы
Клюква 50 г, сахар 30 г, крахмал картофельный 10 г, сливки или...
♨ Брусничный соус
Брусника 500 г, вода 1000 г, сахар 250 г, картофельный крахмал 10...
♨ Суп пюре из свежих фруктов
Абрикосы, персики, сливы или черешня 130 г, крахмал картофельный 10 г, сахар...
♨ Суп из сушеных фруктов
Фрукты сухие разные 60 г, сахар 15 г, крахмал картофельный 10 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Фруктовые супы
Рецепт "Суп пюре из кураги" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |