Сладкое печенье
1 ст. манки, 1 ст. кислого молока, 4 яйца, 1 ст. сахарного песку, масло или маргарин 200 г, 1/2 ч. ложки соды, соль, 1 ст. муки.
Манку смешать с кислым молоком и выдержать 5 часов при комнатной температуре. Разбить яйца, добавить сахар, растереть добела. Эту массу вымешать с манкой и добавить размягченный маргарин или масло, соду, соль, муку и замесить тесто. Тесто раскатать тонким слоем и вырезать из него печенье, стаканом или специальной формой. Разложить на противень и поставить в духовку. Печенье можно украсить изюмом или орехами.
Еще интересные рецепты:
♨ Пирог «Закусочный»
Маргарин 250 г., мука 1 стакан, сметана 6 ст. л., сода, сыр...
♨ Корзиночки с рыбой
Для теста:Мука 170 г, маргарин 40 г, молоко 40 мл, сметана 20...
♨ Пирог дрожжевой «Гости нагрянули внезапно»
30-50 г дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 стакан молока, 2 яйца, 100...
♨ Ржаные лепешки
Маргарин 125 г., мед 2 ст. л., сода 1 ч. л., мука...
Смотреть другие рецепты рубрик: Печенья, пряники, вафли
Рецепт "Сладкое печенье" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |