Прабабушкин пирог
200 г ржаного хлеба, 1 (средняя) вареная свекла, 1 (средняя) луковица, 1 яйцо.
Свеклу натереть на крупной терке. Лук мелко порезать и обжарить. Покрошить хлеб и выложить в чашку, замачивая небольшим количеством воды. Приготовить сковородку: смазать жиром и посыпать сухарями. Хлеб отжать и положить половину всей массы на дно сковородки. Смешать лук со свеклой и покрыть этой смесью хлеб. Затем выложить оставшийся хлеб равномерно по всей поверхности. Взбить одно яйцо с небольшим количеством воды и залить пирог. Поставить в духовку и выпекать. Вместо свеклы можно взять чернослив или любое варенье.
Еще интересные рецепты:
♨ Бисквит за 10 минут
Мука - 200 г., сахар - 200 г., яица - 4 шт.,...
♨ Клецки по-венециански
Хлеб пшеничный белый 200 г, мясо 300 г, сыр 50 г, яйца...
♨ Быстрая пицца из батона
Манная крупа 3 ст.л., соленые огурчики 2 шт, сосиски 2 шт, помидоры,...
♨ Клецки картофельные, фаршированные хлебом
Хлеб пшеничный 200 г, картофель 500 г, молоко 350 г, яйца 1...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Прабабушкин пирог" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |