Осенний салат
Зеленые помидоры 5 кг, лук 1 кг, перец 1 кг, морковь 1 кг, растительное масло 250 г, уксус 9%-ный 250 г, сахар 100 г.
Загрузка...
Помидоры, лук, перец нарезать, морковь нашинковать, все положить в емкость, залить заливкой, перемешать. Варить на слабом огне 30 минут, разложить в стерилизованные банки. Закрыть герметично. Заливку готовить из растительного масла, уксуса и сахара, доведенных до кипения.
Еще интересные рецепты:
♨ Рябиновое варенье
1 кг рябины; 500 г меда; 1 кг сахара; 500 г кислых...
♨ Маринованная стручковая фасоль
На банку 1 л: зеленых стручков фасоли 0,6 кг, хрена 1,8 г,...
♨ Маринованные грибы
На 1 литровую банку: 2 столовые ложки сахара, чуть меньше 1/2 л...
♨ Килька в томате
3 кг помидоров, по 1 кг сладкого перца, лука и моркови; томатный...
Смотреть другие рецепты рубрик: Аджика, лечо, натуральные салаты
Рецепт "Осенний салат" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |