Картофель, запеченный со сметаной
1/2 луковицы, 1 ложка растительного масла, 800 г картофеля, 1,5 стакана сметаны, 3 яйца, 2 ложки сыра, 1,5 ложки сливочного масла, сухари
Загрузка...
Половину луковицы поджарить в ложке масла, смешать с разварным картофелем, облить сметаной с 3 яичными желтками, осыпать 2 ложками сыра и сухарями, окропить сливочным маслом (1,5 ложки) и запечь в печи. Подавать на завтрак или обед к жаркому.
Еще интересные рецепты:
♨ Винный пудинг
2 стакана белых сухарей, 1 ложка масла для поджарки, 1 стакан вина,...
♨ Караси в сметане
Карась 6-8 шт., соль, мука, масло, сухари, 1 стакан сметаны Почистить 6-8 шт....
♨ Соус к холодному жаркому. Старинный рецепт
2 ст.л. растительного масла, 3 яичных желтка, 1 ч.л. горчицы, 2-3 ч.л....
♨ Винегрет из картофеля и селедки
1,2 кг картофеля, 2 селедки, 2 луковицы, 2-4 яйца, 2 ложки растительного...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Картофель
Рецепт "Картофель, запеченный со сметаной" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |