Пудинг из тыквы
Тыква средних размеров (0,6-1,0 кг), толченые сухари, 1/4 стакана сахара, 1/4 ч.л. корицы, 5 яиц, 1 ложка сливочного масла
Загрузка...
Измельчить среднюю тыкву, сварить, протереть на сите. Всыпать в тыквенную массу толченый сухарь, сахар-песок, 1/4 чайной ложки корицы, остудить. Затем вбить 5 желтков, положить 1 ложку сливочного масла, размешать. Добавить в массу пену из 5 белков, перемешать, сложить в форму, поставить в печь на 30 мин.
Еще интересные рецепты:
♨ Тыквенный пудинг
1/2 тыквы, 1 ложка белых сухарей, 1/4 стакана сахара, 1/4 ч.л. корицы,...
♨ Морковный пудинг
4 стакана тертой моркови, 200 г сливочного масла, 5 яиц, 1/2 чашки...
♨ Горячий белый соус к капусте и моркови
1/2 ложки муки, 1/2 ложки сливочного масла, 3/4 стакана сливок, 3-4 желтка,...
♨ Пирог из манной крупы
Кефир 1 стакан, яйца 3 шт., крупа манная 1 стакан, сахар 1...
Смотреть другие рецепты рубрик: Кабачки, тыквы
Рецепт "Пудинг из тыквы" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |